快餐一片涨价声 带饭族激增

    从今年6月开始，广州全城快餐一片涨价声：真功夫、一日三餐、都城、大西豪等连锁快餐上涨0.5-2元，接着，茶餐厅的碟头饭、炖汤也纷纷涨1-2元，最后连肯德基、麦当劳两家洋快餐也跟上了风，上涨0.5-2元。广州不少白领大呼“顶唔顺”，只好带饭自救。

　　而快餐店方也称迫不得已才涨价，“涨价只是为了挽回一点成本。”罗记茶餐厅的主管王女士说，几个月来的涨价风波波及油、米、肉、菜甚至白糖，让仅做街坊生意的茶餐厅措手不及，只能靠涨价来控制，“否则就只能亏本”。

　　她给记者算了一笔账：大米从2.3元一斤涨到了2.8元，罐装花生油从86元一升涨到103元，瓶装气从88元一瓶涨到96元，有皮上肉从7元一斤涨到12元，排骨从9元一斤涨到17元，菜心从2元一斤涨到起码4元，白糖从2.3元一斤涨到2.5元，甚至店面的租金都从1万多一个月涨到了2万元。这样下来，茶餐厅的成本几乎提高了一倍。

　　麦当劳奶昔●最低价：7元/杯●最高价：9元/杯●同比涨幅：28.6%

　　一名麦当劳中信泰富店店员说，今年6月后，店内确实有部分食品涨价1-2元，麦当劳从8月1日起，店内奶昔全面涨价，原价5.5元的小杯奶昔现涨了1.5元，而原价7元的大杯奶昔现价9元。

　　8月27日下午3时35分，麦当劳给本报发来书面回复称：我们的定价体系是建立在一系列因素之上的，这些因素包括交通运输情况、生活水平、地理位置、原材料采购、市场研究和顾客分析。任何调整价格的决定都是事先做过充分研究和分析的。

　　一名麦当劳中信泰富店店员说，今年6月后，店内确实有部分食品涨价1-2元，麦当劳从8月1日起，店内奶昔全面涨价，原价5.5元的小杯奶昔现涨了1.5元，而原价7元的大杯奶昔现价9元。

8月27日下午3时35分，麦当劳给本报发来书面回复称：我们的定价体系是建立在一系列因素之上的，这些因素包括交通运输情况、生活水平、地理位置、原材料采购、市场研究和顾客分析。任何调整价格的决定都是事先做过充分研究和分析的。

　　花旗参炖竹丝鸡●最低价：8元/份●最高价：9元/份●同比涨幅：12.5%

　　“涨价只是为了挽回一点成本。”罗记茶餐厅的主管王女士说，这几个月的涨价风波波及油、米、肉、菜甚至白糖，让仅做街坊生意的茶餐厅措手不及，只能靠涨价来控制，“否则就只能亏本”。

　　她给记者算了一笔账：大米从2.3元一斤涨到了2.8元，罐装花生油从86元一升涨到103元，瓶装气从88元一瓶涨到96元，有皮上肉从7元一斤涨到12元，排骨从9元一斤涨到17元，菜心从2元一斤涨到起码4元，白糖从2.3元一斤涨到2.5元，甚至店面的租金都从1万多一个月涨到了2万元。

　　肯德基烤鸡腿●最低价：12元/个●最高价：13元/个●同比涨幅：8.3%

　　马小姐是在环市中路某写字楼上班的白领，每周平均有3个中午要到肯德基解决当日的午餐。“没办法，午休时间实在太短了。”上月中旬，她发现自己最爱吃的“香辣鸡腿堡”已从11元升至12元，饮料也各涨了5角钱。

　　肯德基称，确实从7月16日起，对大部分产品价格进行了调整，除全家桶的涨幅超出1元外，单项产品涨幅为0.5元-1元，这也是近10年来第一次调整了饮品价格。

　　梅菜肉饼饭●最低价：8元/份●最高价：9元/份●同比涨幅：12.5%

　　佰汇源港式茶餐厅是区庄附近白领们的“饭堂”，一到午饭时间更是人头攒动。

　　市民马先生在区庄东山广场写字楼一间IT公司上班，每周至少有3天中午会和同事们到佰汇源吃饭。他发现，这个月开始，餐厅的部分碟头饭和套餐悄然上涨了1元钱。“基本上跟猪肉有关的都调价了，饮品、甜品、青菜则没有变化。”经常在这里吃饭的他生活预算又要增加了。

　　一日三餐叉烧饭●最低价：9元/份●最高价：10元/份●同比涨幅：11%

　　一日三餐的梅经理表示，升价原因与原材料价格上涨有关。去年下半年，原材料价格升幅不大，可从今年的3月到7月初，进货猪肉价格升幅超过70%，，从6、7月份开始，猪肉进货的价格日日不同价，有的时候，拿着钱去进货都拿不到货。

　　“一日三餐的产品以烧腊为主线，以叉烧饭为例，叉烧占到了成本的70%以上，”梅经理表示，因为以原来的价格实在做不下去，从8月份开始，公司做出升价决定，部分快餐有0.5元以上的升幅。

　　都城叉烧饭●最低价：9元/份●最高价：11/份●同比涨幅：16%

　　都城快餐体育东路店的一名员工表示，全市的都城快餐在今年6月1日及8月1日分别调价一次了，6月1日，大部分快餐和例汤上涨0.5元/份，8月1日起，这些产品又全部调升1元。

　　一家快餐店的声明称，近一段时间以来，副食品等原材料价格出现不同程度上涨，劳动力、租金、水电费用等各种成本也有不同幅度上涨，造成巨大成本压力，因此决定调价。这些涨价因素对都城快餐同样存在，因此，涨价不可避免。

　　其他快餐类食品涨幅

　　●蓝与白肉末茄子

　　最低价：6元/份

　　最高价：7元/份

　　同比涨幅：16%

　　●大西豪肉片粥

　　最低价：3.5元/碗

　　最高价：4元/碗

　　同比涨幅：14.3%

　　●康师傅干拌面

　　最低价：7.5元/包

　　最高价：8.5元/包

　　同比涨幅：13.3%

　　●蓝与白红烧肉

　　最低价：10元/份

　　最高价：11元/份

　　同比涨幅：10%

　　●肯德基香辣鸡腿堡

　　最低价：11元/个

　　最高价：12元/个

　　同比涨幅：9%

　　●肯德基小薯条

　　最低价：5.5元/份

　　最高价：6元/份

　　同比涨幅：9%

　　●康师傅红烧牛肉面

　　最低价：9.2元/包

　　最高价：10元/包

　　同比涨幅：8.7%

　　●统一葱爆牛肉面

　　最低价：6.9元/包

　　最高价：7.5元/包

　　同比涨幅：8.7%

　　●肯德基外带全家桶

　　最低价：59元/个

　　最高价：64元/个

　　同比涨幅：8%

　　●肯德基中薯条

　　最低价：6.5元/份

　　最高价：7元/份

　　同比涨幅：7.6%

　　●肯德基大薯条

　　最低价：8元/份

　　最高价：8.5元/份

　　同比涨幅：6.25%

　　●真功夫鳗鱼饭

　　最低价：19元/份

　　最高价：20元/份

　　同比涨幅：5.3%

　　●真功夫榨菜牛肉饭

　　最低价：12.5元/份

　　最高价：13元/份

　　同比涨幅：4%

　　●真功夫台湾卤肉饭

　　最低价：12.5元/份

　　最高价：13元/份

　　同比涨幅：4%

　　●真功夫冬菇鸡腿肉饭

　　最低价：13元/份

　　最高价：13.5元/份

　　同比涨幅：3.8%（价格来源：各中西式快餐店、佰汇源港式茶餐厅、罗记茶餐厅、一日三餐总公司、万佳超市五羊新城店、家乐福超市万国广场店、好又多量贩淘金店等。

（责任编辑：职场达人）