(三)导入KTV创业形象识别系统,创造品牌 企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。③行为方向:a对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬;b对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。 总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。 第五部分 市场销售策略 营销手段: 1、开店时进行优惠宣传,第一周进行体验式的优惠服务 2、聘请高校大学生兼职在三个院校发单宣传 3、凭请大学生做兼职服务员,扩大影响加强宣传力度 4、赞助高校中学生举办的大型活动进行宣传 5、联系其他企业进行赞助,减轻资金压力 6、每月搞主题优惠活动,每周搞特价时段 7、生日ktv派对赠送生日蛋糕 8、进行90分以上赠送酒水活动 9、进行每月ktv比赛制度赠送半价卡 10、实行会员制,初次优惠制 2)收费标准 1、营业时间为每周一到周日的下午13点到晚上的24点,上午为内部整顿时间。 2、在周一至周四实行普通收费,下午13点至点18点每个小包间5元每小时,大包间10元每小时,18点至24点小包间10元每小时,大包 20元每小时。 3、周五至周日,下午13点至点18点每个小包间10元每小时,大包间20元每小时,18点至24点小包间20元每小时,大包间50元每小时。 4、大厅实行部分免费开放,实行点歌制度,每首2元。 3)人员设置 店长1人、财务出纳1人、领班组长1人、厨房后勤2人、保安2人、服务生30人。 4)管理制度 1、店长、领班组长直接指挥 2、表现机制,重视员工考核,个人业绩表现,服务态度表现,进行嘉奖(由所服务消费者打分)。 3、人性化管理,一星期两日休息制,星期六星期天由学生兼职,提高员工工作情绪。 4、落实责任制,所有员工必须责任在身,完成自己的任务,让消费者满意。 5)淡季 (责任编辑:职场达人) |