西餐厅餐饮创业计划书(2)

　　五、PA部：    4人550元/人               合计2200元

　　六、库管：     1人1000元/人              合计1000元

　　七、财务：     1人1500元/人              合计1500元

　　八、采购：     1人2000元/人              合计2000元

　　经营核算：

　　1、月销售额：312000元/月        毛利率：  68%

　　2、毛利：312000元/月*68%=212160元/月

　　3、人员工资：59600元/月

编辑 马燕捧

（责任编辑：职场达人）