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4、推广计划 当前最重要的是尽快建立本店的知名度，使本店为附近消费者知晓。（1） 广告宣传 ① 针对城西高档小区内的居民，可在附近购物场所的停车场内，向有车族派送精美广告单页（DM）和小礼品，单页也可做成优惠券形式。 ② 上岛总部的广告支持。（2） 事件营销 ① 针对本区域广告公司较多、而广告公司又有很多客户，他们均是本店理想的目标群，可以举办一个广告沙龙。这样，即提升了本店的艺术品位和形象，又带来了稳定的客源。时机成熟后，也可定期举办这样的广告沙龙。广告公司的名单，可以从黄页上查找，还可以主动在本区域写字楼内搜寻一些广告公司，请他们互相转告。（如新德雅公寓就有多家广告公司） ② 学生派对、读书活动。联系本区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。 ③ 时机成熟的时候，也可以举办一个以"咖啡和生活"为主题的征文活动。（3） 服务营销除去品牌因素，服务对于咖啡消费者来说，是最重要的。为了做到这一点，需要更多人性化的服务。 ① 建立会员卡制度。卡上印制会员的名字，像银行卡一样。会员卡的优惠率并不高，如9。8折。但一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很有面子。 ② 个性化服务。在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对本店的品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参观某种咖啡的制作过程。 六、管理概要（略，可以根据与上岛咖啡的合作协议简要说明） 1、 组织结构 2、管理团队 3、人员计划 七、财务计划 1、财务概况 （1）房租 65万/年（含中央空调费用、停车场费用） （2） 加盟费用20万（头3年），以后每年2万（3） 店外装修 3万 店内装修改造20万 设备改造3万（4 ）启动其他费用5万（5 ）人员工资4万/月（6 ）水电 1万/月（7） 其他费用1万/月 2、财务指标（销售额、投资回报率、利润等） 3、盈亏平衡点 4、损益预估 附件： 1、合作建议我们想房主降低到40万，请阐述理由1 经营成本过高2 上岛品牌可以提升宾馆形象与经营（请自己组织一下）。
编辑 马燕捧 （责任编辑：职场达人） |
