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生鲜电商O2O:给菜品买保险,员工吃胖算工伤(2)

时间:2019-07-05 17:09 作者:飞扬 来源:媒体 人气:

  先扫描食材再检索菜谱

  味库的创始人兼CEO顾东君曾在九阳集团担任发言人,这一次出来创业很大一部分原因是受到了做家电时的启发。早再2011年牵头做了一款与味库类似的产品,根据各家家电厨具情况选择合适菜谱。

  味库并非是一款纯菜谱类应用,相比于单纯做一个连接中央厨房和消费者,味库延伸出了菜谱搜索功能,一方面搜索菜品名称找到需要购买的食材;另一方面,能够根据厨房已有食材和厨具提供菜谱。举例而言,扫描厨具的二维码,选择厨房已有的菜品,系统可以自动生成上百种菜谱,每种下面都有烹饪步骤,打破了菜谱类应用的单向度呈现搜索结果的局面,让用户可以充分利用现有食材和厨电,实现美食的烹饪。这种工具属性和导购逻辑为平台带来大量流量,这也是味库与其他平台做法的差异化之处。

  关于未来如何盈利的问题,海若透露,包括电商和广告盈利,不过当下还处于贴钱运营状态,“我现在不是要把用户量做起来,而是把交易量做起来,说不定未来还会出现第三种,第四种模式呢,who knows?”

  不过相比于盈利模式上的含混,味库有一点很清晰一致:员工吃胖了算工伤。因为每天需要买各种食材回来烹饪,试验,录制视频。录制完之后的菜都由内部员工消化,而有时一天录制的烹饪视频高达上百道菜。

  生鲜电商依然困难重重

  今日资本徐新曾在网易科技峰会上表示,电商还有最后一个堡垒就是生鲜,你拿下了生鲜就能拿下天下,互联网这么风水水起,占整个社会零售销售总额只有10%,那90%你还没捞着呢,那90%就是生鲜。而地方政府也开始在积极推进净菜工程,北京市的净菜产业平台更是被纳入“十三五”规划,获得了大量政策上的倾斜。

(责任编辑:职场达人)