2、店铺每月盈亏平衡点: 每月总支出为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡) 每天的盈亏平衡点:29120元÷30天=970元 八、风险投资及对策 西餐厅的风险主要有: 1:客流量小 2:产品成本高 对策: 1:制定正确有效的宣传计划,通过广告,传单等方式进行宣传,提高知名度,提高客流量。 2:适时了解市场上产品的成本,制定措施应对各种高价格和成本的增加。 申请人承诺 本人承诺:以上陈述属实,若有任何虚假信息,愿承担相应法律责任。 承诺人签字: 日期: 年 月 日 编辑 贾慧玲 (责任编辑:职场达人) |