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[生财有道]林国忠养猪:奇招频出发猪财

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视频简介:林国忠,养猪三十多年,从台湾养到大陆,不卖猪肉却卖产高品质猪肉的种猪。虽然已经是六十开外的老人了,但是朋友开玩笑叫他“猪哥”。从 1998年开始在厦门投资一千万元搞种猪养殖的他,历经十多年的发展,如今年产种猪上万头。

本视频由CCTV提供

  [生财有道]奇招频出发猪财(20140415)

  养猪三十多年的林国忠给猪听音乐、做运动、还喝着专用的饮料。召集农民学养猪,还免费供应午餐,他葫芦里到底卖的什么药?年过六旬玩消失,却现身别人的养猪场去干活。这位台湾老人为了猪如此疯狂到底为哪般?

  人物名片

  林国忠 厦门国寿种猪开发公司总经理,台湾彰化县鹿港人,1978年创建了台湾国忠种畜场,成为台湾首家国际HACCP认证猪场。他曾获“台湾模范农民”称号,以及“台湾十大杰出青年金禾奖”。

  1998年林国忠来到厦门同安养殖种猪,2003年以其养殖的长白猪获大陆首届种猪擂台邀请赛第二名,目前他的种猪销售网络遍布大陆近30个省市,其中在福建销量第一。

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  林国忠的猪舍乍看很特别,门窗紧闭着,猪舍里却凉风习习。这些风是从哪儿冒出来的?原来,林国忠的猪舍里安装了负压式通风系统,俗称负压风扇。普通风扇是正压式的,只能进行室内空气循环,而负压风扇先排出室内污浊空气,室内气压变低后,引入室外空气,形成了室内外空气对流。

林国忠  林国忠称,负压通风是本世纪才开始成规模应用的技术,2000年美国首次把该技术推广开来,负压通风有些类似空调技术,区别在于它不通过氨来制冷,且不含湿气。林国忠的猪舍,一头为排风口,一头为入风口,负压风扇通过风口去浊纳新,改善室内空气品质。

  “养猪要赚钱,防病是重中之重,而防病关键要保证猪舍的空气流通。”林国忠说,猪舍中有大量粪便所释放的氨气,氨气浓度过高,猪容易得呼吸道和肺部疾病,如果敞开门窗以流通空气,冬天有时候太冷,夏天仍然太热。

  林国忠解释,夏天气温高,空气流动缓慢,即使门窗全开,猪舍里仍然闷热,负压风扇解决了这一问题,相当于给猪舍装上“空调”。为了给猪舍降温,林国忠还在猪舍墙体上安装了水帘,水帘上的流水变成水蒸气来降温。

  水池泡澡和草地运动

  养殖场的猪过的是集体生活,最怕病菌传染,闷热高温正是传染病的温床,尽管林国忠别出心裁地装了负压风扇和水帘,但他觉得还不够,又在“育肥舍”里装了小水池,猪困了累了能在水池里泡澡、游泳。

  林国忠说,猪多洗澡多游泳,就能吃得多长得快。为了让猪长得健壮,林国忠在室外专门辟出草地作为运动场[/],定期把猪赶到那儿奔跑、啃青草,猪们跑得浑身发热了,养殖人员及时给猪冲凉水澡。

  林国忠颇有心得地说,让猪多运动,对猪的生长发育非常有好处,特别是母猪要保证室外活动,这跟人怀孕了每天要散步一样。

  “保育舍”里的小猪比较怕冷,室内不设置水帘和游泳池,而且负压通风也做了改造,入风口在低处,排风口在高处,这样空气对流起来有一个缓冲,不至于风太大,既能保温,又能冲淡底部污浊空气。

  隔着玻璃选猪买猪

  林国忠养猪可真细心,他担心猪感染病菌,不仅注重猪舍的通风,防止猪之间传染疾病;而且严防人和猪之间的病菌传染,设置了猪的“展示室”。

  客户要来买猪,林国忠不让客户直接到猪舍挑选,而是把猪赶到展示室 “走秀”,客户透过玻璃窗观看猪的形态、举动,从中指认自己满意的种猪。

  林国忠告诉记者,前来买种猪的客户经常与猪接触,难免会携带其它猪身上的病菌,让他们直接到猪舍里选猪,容易把病菌二次传染给他的种猪。