翟志用灵芝养鸡 灵芝鸡养殖年入千万

　　[生财有道]从亏损百万到年入千万(20140423)

　　四川遂宁的翟志用自己掌握的灵芝种植技术来喂养灵芝鸡，成本低，利润高。他，如何让一个负债百万的农产品企业年赚2000万？

　　创业故事：

　　4月23日晚，中央电视台第二套《生财有道》栏目播出了《从亏损百万到年入千万》，片中的主人公翟志来自遂宁市安居区，他是一个灵芝鸡养殖基地的业主。

　　从最初的单一种植灵芝，到用灵芝养鸡，再到开设酒店茶餐厅，发掘鸡肉酱、灵芝鸡蛋等关联产品，翟志将灵芝和土鸡这原本不相关联的两样东西深度融合，走出了一条属于自己的特色产业之路。4月底，记者采访了他。

　　建筑老板结缘灵芝

　　2009年，时任一家建筑公司副总的翟志，经朋友推荐，毅然辞职下海，投资120万元收购了遂宁安居区一家濒临倒闭的农业公司。这家公司除了种植蘑菇，还经营灵芝盆景。

　　翟志创业信心十足，对公司未来发展还精心设计了一张规划蓝图，计划在两年内把公司扩建成一个集种植、养殖、观光、销售于一体的大型农业园区。

　　原先库房里堆积的1万多盆灵芝盆景，也成了翟志眼里的宝贝。“根据市场价格，我以每盆200多元的价格销售，一盆能净赚100多元，光卖掉这些灵芝盆景，就能轻松赚100多万，收回成本。”

　　然而现实却完全出乎翟志意料。在卖出100多盆灵芝盆景后，顾客就纷纷上门投诉，称灵芝盆景会散发粉尘，影响屋内环境和空气。原来这些是灵芝生长时所产生的孢子粉。作为食品，孢子粉有多重保健功效，但作为盆景，这些小粉尘却让人烦恼。

　　灵芝盆景不再卖得出去，而成本就要150元一斤的灵芝，经销商只给出80元一公斤的收购价。到2010年底，翟志不但没能扭亏为盈，还亏了50多万元。

　　找到载体发挥功效

　　“灵芝盆景，消费者不买账，单卖灵芝，卖不起价，那就用它来做其他的东西！”翟志开始寻找产品定位的问题(/)。为了“赌上”这一把，他不仅把自家房子抵押了出去，还劝说弟弟、妹妹和一个朋友一起入伙，总共筹得400多万元。

　　单独食用灵芝，味道很苦，如何给灵芝找一个载体，既发挥其食疗养生的功效，又易于被大众所接受？做了大量的走访和调查，翟志瞄上了农村常见的土鸡。2010年4月，翟志承包150亩地，从农村买来了600只纯种土鸡，喂养自己特制的 “灵芝饲料”——将灵芝粉碎加工后，按照比例调配加入豆粕(3596, 5.00, 0.14%)、玉米(2365, -6.00, -0.25%)特制而成。

　　农村土鸡喂养灵芝饲料，再加上180天的野外散养……翟志的新产品灵芝鸡诞生了。“有嚼劲、鸡味浓、口感好。”吃过灵芝鸡的人都对其赞不绝口。

　　紧接着，翟志将遂宁市安居区磨溪镇一间废弃多年的工厂重新装修成了一家灵芝主题假日酒店，“从客人到酒店开始，第一杯水就是灵芝茶，酒店里的每一道菜，也都要有灵芝的元素。”翟志说，以灵芝鸡为招牌产品，将灵芝融入餐饮的每一道菜里，酒店创新推出了“灵芝宴”系列。

　　为把灵芝、养鸡、酒店几个项目贯穿融合，翟志还注册了商标品牌“斗城农夫”，统领这个一体化的产业链。这一次翟志的尝试终于得到了大众的认可。

　　体验营销打开销路

　　翟志告诉记者，自己与遂宁城区的某连锁品牌餐厅合作，借助其门店分布广的优势，推广自己的灵芝鸡系列产品。“灵芝鸡肉酱免费品尝，如果觉得好吃，可在店直接购买。”

　　而这种体验式营销，翟志说自己是被市场逼出来的，“最初把自己的灵芝鸡和鸡蛋拿到超市和农贸市场去卖，由于外观看不出差别，价格却高出一大截，消费者都不买单。”

　　为了让客人尝到自己的产品的不同，翟志在遂宁市中心开了一家灵芝茶餐厅，作为客户体验中心。顾客前来餐厅就餐，服务员便积极向其介绍灵芝鸡的优点，将客人转变成会员，享受定期送货上门和免费体验鸡蛋、鸡汤、鸡肉酱等灵芝鸡产品的服务，这些免费体验服务颇受顾客欢迎。如今与连锁餐厅的合作，则是对客户体验中心的快速复制。

　　此外，翟志还积极带领营销团队参加各类活动，以免费品赠的方式扩大产品知名度。

　　随着销量的扩大，养殖基地也在慢慢扩建，为确保灵芝鸡的产量和质量，翟志成立了灵芝鸡养殖专业合作社，公司出鸡苗、饲料、技术，包回收，农民只管养殖，一只鸡就能赚20元，目前已带动了200余户村民养殖灵芝鸡。

　　去年，翟志总销售额已近2000万元。今年他的发展方向更加明确：“开发的新产品灵芝鸡肉酱，面向全国招商。”