张开秀鸵鸟养殖，如何养异国大鸟挣财富？

　　在东北大庆，有一个神秘的鸵鸟园。鸵鸟养殖户张开秀一年产值能达到140多万元。鸟雏、鸟蛋销往东三省各地。他还把鸵鸟蛋、鸟皮、羽毛等做成了工艺品和食品、日常用品。他如何从三只鸵鸟发展到现在三百多只的规模？他又引进了什么更加稀有的品种？现在为大家介绍张开秀鸵鸟养殖，如何养异国大鸟挣财富？　　

　　张开秀鸵鸟养殖，如何养异国大鸟挣财富？

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　　鸵鸟适应性强，抗病力强，能耐45℃高温，能御-40℃之寒。它以草和其他植物为食物。是利用牧草的最佳经济动物。鸵鸟以食草和鸡饲料为主。如果能在其不同的生长发育阶段，喂入适量的维生素和矿物质，将会促进其生长和发育，提高产量，获得最大的经济收益。 

　　2003年，张开秀2万元起家，买了15只鸵鸟，租了三间房，开始了创业。　 

　　一没疾病防治知识，二没鸟蛋销路，曾让张开秀一筹莫展。在让胡路区和银浪牧场的支持和帮助下，他问专家、看书籍，发短信、上百度，经过了一段时间波折，张开秀终于摸索出了养殖经验，也渐渐打开了销售市场。　 

　　张开秀说：“鸵鸟身上都是宝贝：鸟蛋一个能卖200多块钱，鸟肉、鸟皮、鸟毛都很值钱。一只母鸵鸟，一年平均产蛋50枚左右，产值至少10000多块钱呢。”　 

　　几年前，好“猎奇”的老张又引进了30只澳洲鸸鹋，这种更加罕见的禽类，现在也让他见到了高收益。　 

　　如今，张开秀的厂子一年产值达到了140多万元，鸟雏、鸟蛋销往东三省各地。　 

　　做大规模的老张又有了新打算。他把记者领到了厂内的一个展厅，里面展示的都是用鸵鸟蛋、鸟皮、羽毛等做成了工艺品和食品、日常用品。　 

　　谈到鸵鸟，他乐呵呵地说：“这玩意儿，浑身都是宝。皮，质地柔韧、耐磨、透气性好、花纹别具一格，是世界公认的豪华皮质之一。一张皮售价800~1000元;商品蛋，富有有益于人体健康的多种矿物质，每枚售价120~150元;蛋壳，主要制作工艺品，每枚售价25~30元;肉，低脂肪、低胆固醇，是餐桌上的首选佳品，每公斤售价50~60元;毛，用于制作高级毛掸子,每公斤售价100~110元;幼雏每只480~500元，种蛋每枚220元。”去年，老张共销售商品蛋1302枚，皮30张，肉616公斤，毛26公斤……销售收入35万元，利润实现15万元。　 

　　俗话说，物以稀为贵。在商品社会，人无我有，始终是赢得市场竞争的制胜法宝。张开秀，不走寻常路，通过养殖很少见的鸵鸟，占领了先机、抢占了市场，走出了一条通往富裕的“绿色通道”。在我市因特种养殖受益的养殖户，远远不只张开秀一人。　 

　　近年来，我市以科学发展观为指导，科学研判、因地制宜，紧密结合各自乡镇、牧场特点，大力发展特种养殖产业，仅让胡路区养殖鸵鸟、鹿、山鸡、大雁等特种动物年出栏2万只以上。全市狐狸、貉子、貂等养殖产业正在形成集种源繁育、生产养殖、技术推广、科技培育、销售为一体的综合性体系。　 

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　　鸵鸟养殖开发市场前景　　　　

　　由于鸵鸟具有耐粗饲、适应性强等前文所述的诸多优点，符合国家发展“节粮型”草食动物这一产业政策，得到了国家的大力支持。姜春云副总理在中国鸵鸟养殖开发协会成立时曾指出：“我国有大量沙荒地和不宜耕种的非耕地，饲草资源又非常丰富，发展鸵鸟养殖前景广阔，这对于调整农业生产结构和人民群众的食物结构，提高农业经济效益，繁荣农村经济，将起到重要作用”。国务委员陈俊生同志也明确提出“开发鸵鸟产业，繁荣农村经济”的方针。可见，国家对鸵鸟的养殖开发非常重视，且又有免征所得税等诸多政策扶持。　　　　　 

　　鸵鸟养殖开发的社会效益和经济效益　　　　

　　鸵鸟的适应性很强。可以在零下三十度至零上四十五度的自然环境中正常生产、繁殖，对生存的地理条件要求较低，不必占用耕地，可以充分利用沙荒、丘陵、坡地和干旱地区。对鸵鸟养殖地周围环境不会造成污染，鸵鸟以露天围栏饲养为主，投资省、建场快，且饲养多以青饲料为主。因此，发展鸵鸟产业有利于充分利用我国的饲草资源，发展饲草业：有利于开发我国大片的沙荒地，改良非耕地；有利于农业产品结构的调整，形成地区新的经济增长点；有利于促进农村经济的发展，帮助农民脱贫致富；有利于相关产业的建设，安置剩余劳动力；有利于市场繁荣，丰富人们的菜蓝子”，社会效益明显。　　　　

　　鸵鸟价值高，可转化、开发价值更高。根据目前国内鸵鸟市场行情，每只种鸟的价值依照其生产性能的不同，一般为3.5-5万元。如果是进口种鸟，价值则更高，一般在7万元以上。鸵鸟的繁殖能力很强，生长速度快。进入繁殖期的种鸟，年产蛋量约为80枚，如果受精率、孵化率及成活率均按80%计算，则每年可产出40只幼鸟。幼鸟10个月即可达到100公斤以上，若出肉率按45%计算，一只育龄雌鸟在一个生产年度内可产出鸵鸟肉1800公斤。根据中国鸵鸟协会提供的收购信息，每公斤鸵鸟肉的收购价为60元，则产出价值为10万元。相应的还可产出40张鸵鸟皮革， 每张皮革的售价依据等级的不同，在1500-3000元之间。另外鸵鸟的羽毛、骨骼、蛋壳等都可加工制做成上市产品，鸵鸟还可作为观赏动物供游人观赏。所以，鸵鸟养殖开发是有着巨大经济效益的新兴产业。